2017年12月24日 星期日

【溫哥華美食】Les Faux Bourgeois 美味的法式小酒館

今年千金的生日晚餐選在超難訂位的Les Faux Bourgeois
這家法式小館基本上不接電話, 想要訂位就乖乖留語音, 餐廳隔天就打電話給姐確認訂位, 雖然有點麻煩,但這就是規矩~
每年生日某人都一個臭臉!
反正我就把你當嬌貴的女兒養著😅
祝我家千金大少爺生曰快樂!🎉🎉🎉


今年給千金做的Tall Cake用兩個不同尺寸的小圓模考出來的,手殘切出不同大小的三個小圓,整個蛋糕好歪,幸好巧克力慕斯黑森林蛋糕很好吃~handmade已是姐最大的誠意了~


看得出來生意很好,在溫哥華很少看到一個餐廳華人比這麼低的耶~


標準的暗摸摸法式小酒館



免費的餐前麵包,奶油很好吃

ESCARGOTS DE BOURGOGNE
10
Parsley, garlic butter, with crostini   
真材實料,分量很足夠的法式鍋牛,好吃!


SOUPE À L’OIGNON GRATINÉE 
10
Our classic with caramelized onions, smoked bacon, gruyère, mozzarella
Vegetarian option available
姐喝過最好喝的法式洋蔥湯,裡面有放培根,非常對味

摸黑中的法式鍋牛^^

FILET DE BOEUF GRILLÉ 
26
Beef tenderloin, potato gratin and glazed vegetables
Choice of: red wine shallot jus, herb butter or peppercorn sauce
這個牛排份量很夠,配菜很多細節,好愛那個馬鈴薯唷~重點是價格又嚇到姐了!平民美食耶~


CANARD CONFIT
23
Confit duck on a warm salad of sarladaise potatoes, goat cheese, arugula and port jus

傳說中的油封鴨腿,鴨腿吃起來有點像雞腿(沒腥味),沙拉配的太經典了,鴨肉的醬汁淋在沙拉上,愛那個鴨腥味人應該會很愛,姐不愛鴨味,但也很能接受這個用生菜sauce呈現鴨鴨本味的方式!


拿到帳單非常傻眼,美食無價,但這個價格,真的是令姐龍心大悅!hahaha

                            Les Faux Bourgeois
Address663 E 15th Ave, Vancouver, BC V5T 2R6


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