The Urban Tea Merchant小資女的貴婦下午茶

The Urban Tea Merchant 在甜鹽巴小姐的High Tea下午茶名單掛了好久，聽聞這間店的裝潢真的普通到不行，不過價位卻不親民，一人份三層下午茶要＄48加幣，醬說吃這個那他寧可去吃牛排><"  不過今天卻主動說要帶我去The Urban Tea Merchant吃High Tea提前慶祝情人節，溫哥華今天真的是出大太陽了！^^

非常沒有下午茶氣息的門面

別人真的沒亂講，真的沒裝潢！

中國新年要到了，整個張燈結彩的哩

今天的Full Tea Service主題是中國新年。點$48的全套三層High Tea可以選一壺＄8元的茶，超過的就要補差額了~

這個Chinese New Year主題的High Tea一上桌真的讓我傻眼！沒有幸福感！沒有司康，沒有手指三明治們？照起來也不美，不過，我吃了以後嚇到了，反差真的很大，不是吃通俗的下午茶，完全是創意料理來著耶～

Apple Lobster Torchon.下午茶居然吃到整塊帶著點蘋果檸檬味的龍蝦凍。長脆餅上是Ahi Tuna，右前方的是五花肉酸菜佐薄餅，三樣都好好吃～午茶很難得有這樣的食材！算是有下重本喲！

一開始看到那顆蛋，我真的有點反感，不過這個冷麵＆滷蛋吃起來清清爽爽的還真好吃！

這是醬單點的Tea Sandwhich＄16 ,口感做的很細緻！如果點兩套Full Tea太傷本了，share一套full tea再吃完這個就好飽～

Tea Duck Breast 酒漬櫻桃配鴉胸肉完全的美味，底部的薄餅還噴上類似金箔的顏色，完全的創意，不過醬不敢吃那個餅，他說顏色好怪～不過晚上，醬跟我說今天這餐花得很值得～哈哈～

完全的小資女路線，我點了不用補差額的Passion Fruit Tea,水果香剛好，不搶茶味～TWG骨瓷杯，算是有點誠意了＾＾

近拍一下這個茶壺罩，打開裡面才是茶壺，滿保溫的～

這餐下午茶的唯三甜點，黑巧克力脆皮慕斯，白巧克力百香果蛋糕，莓果塔。甜食表現得不錯，不過有點太甜，倒是今天的中國新年鹹點們完全的顛覆傳統！

粉紅控茶葉桶～好想要呀！

The Urban Tea Merchant

 1070 W Georgia St, 

Vancouver, BC V6E 2Y2

Phone:(604) 692-0071